造型裝飾蛋糕講師證照課程(Party Decoration Cake) | 台北市補習班推薦網
由於課程會從蛋糕的抹面方法・奶油霜的擠法・插圖轉印方法・在蛋糕上呈現立體造型裝飾的方法・裝飾配件的製作方法等，從裝飾的基礎開始到應用方法扎實且有 ...
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造型裝飾蛋糕講師證照課程介紹 (6個作品・50種以上技巧) 課程時間：6堂課 (共13.5小時) 課程費用：41,030元 10%OFF →38,600元！ ※JSA日本本部10周年記念、9/1起至10/31日前預約且完成付款，可享課程費9折優惠！ ※本部及全台認證教室皆適用 ※上課期限至2025年4月30日止 課程費 24,300元 →21,870元 道具組 10,730元 材料・道具・課本費用 證照費 6,000元 附證書・自行授課用講義3份 年會費：900 元 (第1年依入會月份按月酌收，現在已經是JSA會員者則不須額外繳費)※JSA會員享有協會所提供的一切輔導與協助，詳情請點此[2]
「造型裝飾蛋糕講師證照課程」為JSA首次在日本專為造型裝飾蛋糕所開發的證照課程，最短於2天之內(13.5小時)即可學會製作造型裝飾蛋糕所需的技巧。
由於課程會從蛋糕的抹面方法・奶油霜的擠法・插圖轉印方法・在蛋糕上呈現立體造型裝飾的方法・裝飾配件的製作方法等，從裝飾的基礎開始到應用方法扎實且有系統的學習，即使是初學者也能製作出媲美蛋糕店的造型裝飾蛋糕。
只要將造型裝飾蛋糕結合糖霜餅乾・馬卡龍・棒棒糖蛋糕等甜點，即可完成非常吸睛的派對餐桌，並在各式節慶活動當中成為最矚目的焦點。
此外，在JSA造型裝飾蛋糕講師證照課程中所開發出的作品，不僅外觀可愛也講究其美味。
而在課程中配合蛋糕的裝飾方法分別運用2款不同種類的奶油霜， 甚至6堂課都使用不同口味來呈現，可說是減糖美味、造型可愛，極具魅力的造型裝飾蛋糕。
近年在日本及台灣，親手製作可愛造型裝飾蛋糕的人不斷增加，因此我們衷心盼望能與即將成位講師的各位一同將製作『造型裝飾蛋糕』的樂趣傳達給更多人知道。
課程詳細內容第1堂『獨角獸蛋糕〜覆盆子奶油霜〜』 (2小時)
白巧克力奶油霜的製作方法 / 基本的抹面方法 / 插圖 (JSA原創角色) 的轉印方法 / 3種塗滿的方法 / 貝殼狀擠法
此堂課將學習基本的裝飾技...
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